• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep keripik seledri sehat, enak, mudah dibuat, dan kriuk abis

Resep keripik seledri sehat, enak, mudah dibuat, dan kriuk abis

Diperbarui 28 Jan 2022, 17:02 WIB

Diterbitkan 29 Jan 2022, 11:45 WIB
Resep keripik seledri sehat, enak, mudah dibuat, dan kriuk abis
Instagram/@wawawiati

Brilio.net - Camilan kriuk ini cocok disantap kapan saja, baik saat santai maupun sembari belajar kelompok. Selain nikmat, menu camilan ini juga sehat dan menggugah selera. Mudah dibuat, nggak butuh banyak bahan. Intip resep keripik seledri seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @wawawiati.

Resep keripik seledri sehat, enak, mudah dibuat, dan kriuk abis

foto: Instagram/@wawawiati

Bahan:
- 500 gr terigu
- 100 gr kanji
- 75 gr margarin
- 240 ml air
- 2 sdt peres garam
- 1 sdt bubuk kaldu
- 8 batang seledri,
- 3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Lelehkan margarin. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, sisihkan.
3. Potong seledri sampai bagian yang berdaun, buang batang lalu iris halus. Sisihkan.
4. Campur rata bahan kering. Masukkan seledri, aduk rata.
5. Masukkan margarin cair dan bawang putih, aduk sampai halus. Tuangi sedikit air sambil diuleni hingga kalis.
6. Bentuk bulat adonan. Tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit.
7. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Gilas tipis pakai rolling pin. Taburi tipis dan rata permukaan dengan tepung kanji.
8. Potong dan bentuk sesuai selera. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas api cenderung besar sampai adonan ngembang.
9. Masak sampai kering dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin dulu.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya