• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik bikin ketan goreng agar hasilnya cantik, tak lengket, dan tidak menyerap banyak minyak

Trik bikin ketan goreng agar hasilnya cantik, tak lengket, dan tidak menyerap banyak minyak

Nadhifah

Diperbarui 25 Mei 2023, 23:34 WIB

Diterbitkan 26 Mei 2023, 11:00 WIB
Trik bikin ketan goreng agar hasilnya cantik, tak lengket, dan tidak menyerap banyak minyak
YouTube/Ibunya Salsa Zakwan

Brilio.net - Ketan bisa dijadikan bahan dasar aneka kue maupun beragam hidangan lain, termasuk digoreng.

Ketan goreng memiliki tekstur renyah di luar dan empuk di dalam. Kudapan satu ini juga cocok disantap sebagai teman secangkir teh atau kopi, lho.

Ketan yang sudah jadi tinggal dipotong-potong sesuai selera. Lalu digoreng hingga berwarna kecokelatan.

Tapi meski terlihat mudah, ternyata hasil kentan goreng bisa menempel satu sama lain. Tampilannya pun jadi tidak menarik saat disajikan. Apalagi ketika dipegang, ketan goreng bisa terlalu berminyak.

Padahal ada cara supaya hasil ketan goreng lebih cantik dan tidak berminyak sekali. Trik ini dibagikan oleh pengguna YouTube Ibunya Salsa Zakwan.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya