• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cukup ditambah 3 bahan, ini trik goreng pangsit agar renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak

Cukup ditambah 3 bahan, ini trik goreng pangsit agar renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak

Shahfara Raida

Diperbarui 24 Mei 2023, 14:14 WIB

Diterbitkan 24 Mei 2023, 23:00 WIB
Cukup ditambah 3 bahan, ini trik goreng pangsit agar renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak
YouTube/DAPUR RAYYANKA

Brilio.net - Pangsit biasa dijadikan menu makanan pendamping semangkuk bakso maupun mi ayam. Tetapi, pangsit, terutama yang digoreng juga kerap disantap begitu saja sebagai camilan sambil minum teh atau kopi. Renyahnya pangsit goreng memang bikin nagih. Apalagi kalau pangsit goreng dihidangkan bareng saus kacang atau sambal favorit.

Namun, terkadang pangsit goreng yang dibiarkan lama, misalnya 1 sampai 2 jam saja sudah melempem, sehingga tak nikmat lagi untuk disantap. Nah, berbeda dengan pangsit yang biasa diolah oleh warganet bernama Rayyanka, nih. Pria ini mengaku, pangsit goreng buatannya jauh lebih tahan lama renyahnya, bahkan hingga 6 jam, lho. Di sisi lain, pangsit gorengnya juga tak terlalu menyerap banyak minyak.

Selain itu, pangsit goreng juga cocok dijadikan ide bisnis kuliner bagi pemula. Sebab, olahan pangsit ala pemilik akun YouTube DAPUR RAYYANKA ini tidak menggunakan daging hewani sama sekali, sehingga modalnya bisa dibilang lebih murah. Lantas, penasaran gimana trik membuat pangsit gorengnya?

"Ini tanpa ikan, tanpa daging. Hasilnya super renyah, gurih, dan tahan lama," cetusnya, dikutip BrilioFood dari YouTube/DAPUR RAYYANKA pada Rabu (24/5).

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya