Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan kurma biar awet hingga 3 bulan dan teksturnya lebih empuk
Diperbarui 23 Mar 2023, 11:55 WIB
Diterbitkan 23 Mar 2023, 19:00 WIB
Brilio.net - Ngomongin soal Ramadan, ada satu buah yang selalu jadi bahan perbincangan. Iya, kurma. Bahkan mengonsumsinya dengan segelas air putih merupakan salah satu sunnah Nabi Muhammad SAW.
Nggak cuma itu, buah manis satu ini juga kaya akan nutrisi yang baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, kurma mengandung vitamin A, B, zat besi, asam nikotinat, tiamin, kalium, potassium, magnesium, dan kalsium. Kandungan inilah yang dapat mencegah penyakit kronis, melancarkan sistem pencernaan, dan mencukupi gizi dan kalori bagi tubuh.
Mengetahui hal itu, banyak orang sengaja menyetok buah satu ini di rumah. Sayangnya kurma segar biasanya cepat busuk dibanding jenis kering. Dilansir dari bateel.com, hal ini dikarenakan kurma segar memiliki kadar air yang tinggi.
Jika asal disimpan, kurma akan mengalami perubahan tekstur maupun rasa saat dikonsumsi nantinya. Pasti nggak mau, kan?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Si kecil minta jajan mulu? Cobain resep risol beef mayo rumahan tapi rasa tetap bintang lima ini
16 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Anak malas makan saat di sekolah? Cobain resep muffin pisang oatmeal untuk camilan lezat tapi sehat
15 / 07 / 2026 20:00 WIB -
13 Resep olahan ikan kerapu kuah, menu segar, sedap, dan nikmat
16 / 07 / 2026 15:00 WIB -
15 Resep olahan pisang raja, nikmat, legit, dan mudah dibuat
16 / 07 / 2026 14:00 WIB
