Cara bikin ayam goreng khas rumah makan Padang, empuk dan bumbu meresap meski tanpa ungkep
Diperbarui 22 Jul 2023, 15:22 WIB
Diterbitkan 23 Jul 2023, 17:30 WIB
Brilio.net - Semua menu makanan di rumah makan Padang dikenal punya rasa lezat. Contohnya ada gulai, rendang, telur balado, dan yang paling favorit yakni ayam goreng. Ayam goreng khas Padang kerap dianggap beda dari yang lain lho, lantaran rasanya super gurih dan dibuat pakai campuran serundeng kelapa.
Tak sedikit orang yang tergiur untuk membuat lauk satu ini juga di rumah untuk makan bareng keluarga. Tapi, terkadang ujung-ujungnya jadi mengurungkan niat karena cara pembuatannya dianggap ribet. Sebab, ayam goreng khas rumah makan Padang disebut-sebut harus diungkep dulu biar empuk dan bumbunya meresap.
Namun, berbeda dengan warganet di akun YouTube UDA AWAL, ia mengaku punya cara yang jauh lebih simpel karena tanpa ungkep, rebus, atau presto sama sekali. Nah, buat yang tertarik bikin ayam goreng khas rumah makan Padang tapi anti sama yang ribet-ribet, sepertinya wajib mencoba. Lantas, penasaran gimana caranya?
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik bikin rendang ala rumah makan Padang yang lezat, hitam pekat, dan tidak mudah hancur
- Trik bikin sambal hijau ala rumah makan padang yang wangi, pedas, dan tidak mudah basi
- Bukan ditambah air, ini trik masak telur dadar ala rumah makan Padang yang tebal dan kulitnya krispi
- Trik bikin gulai nangka khas rumah makan Padang agar teksturnya lembut dan tak pahit
- Trik mengolah daging sapi untuk dendeng ala rumah makan Padang, dijamin nggak alot
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB
