• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Bukan pakai garam atau air panas, ini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin

Bukan pakai garam atau air panas, ini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin

Shahfara Raida

Diperbarui 24 Feb 2024, 21:48 WIB

Diterbitkan 25 Feb 2024, 10:29 WIB
Bukan pakai garam atau air panas, ini cara ampuh mengurangi rasa asin pada ikan asin
YouTube/Enny Tangerang

Brilio.net - Ada banyak jenis ikan asin bisa dimasak jadi menu rumahan. Misalnya ikan asin telang, gabus, tenggiri, dan lain sebagainya. Nah, ikan asin yang dijual di pasaran terkadang mengandung kadar garam berlebih, sehingga rasanya sangat asin.

Kalau kamu nggak suka makanan yang terlalu asin, sebelum dimasak, rasa asin pada ikan asin harus dikurangi dulu dengan sejumlah cara. Banyak orang menggunakan teknik merendam ikan asin di dalam air larutan garam ataupun air panas biar rasa asinnya berkurang.

Tetapi, kalau kamu nggak ingin pakai larutan garam maupun air panas, jangan khawatir karena masih ada cara lain yang tak kalah efektif, lho. Salah satu caranya tersebut sempat dibagikan oleh warganet di akun YouTube Galeri Linda. Cara mengurangi rasa asin pada ikan asin ini bukan hanya ampuh, tapi juga sederhana, lho.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya