Resep pisang panggang saus custard, camilan nikmat ala kafe
Brilio.net - Pisang merupakan buah yang cocok diolah jadi beragam camilan. Salah satu kreasi camilan dari pisang adalah pisang panggang saus custrad. Rasanya yang manis dan kreami dari saus custard-nya bikin nggak berhenti ngunyah. Cocok jadi teman nonton film atau baca buku di rumah. Berikut resepnya, dilansir BrilioFood dari @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 6 buah pisang, belah 2
- Margarin secukupnya
Saus custard:
- 300 ml susu cair (plain)
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat manisnya)
- 1/2 sdt vanilla essence
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt margarin
Pelengkap:
- Keju parut
- Kismis
- Strawberry
- Susu kental manis
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan saus custard aduk rata.
2. Nyalakan api, aduk hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa.
3. Matikan api, angin-anginkan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Sisihkan.
4. Siapkan teflon antilengket, masukkan 1 sdm margarin. Panggang pisang hingga kedua sisi kecokelatan. Dinginkan.
5. Sajikan pisang dengan saus custard dan pelengkap lainnya. Dinginkan di kulkas lebih nikmat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB