• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep ayam goreng bumbu marinasi, simpel, nikmat, & menggugah selera

Resep ayam goreng bumbu marinasi, simpel, nikmat, & menggugah selera

Diperbarui 30 Sep 2022, 20:44 WIB

Diterbitkan 1 Okt 2022, 08:29 WIB
Resep ayam goreng bumbu marinasi, simpel, nikmat, & menggugah selera
foto: Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Ayam goreng memang selalu nikmat disantap kapan saja sebagai lauk makan. Biar nggak monoton, kamu bisa membuat ayam goreng bumbu marinasi yang nikmat. Kalau biasanya ayam dimarinasi sebelum digoreng, maka berbeda dengan ayam goreng satu ini. Bumbu marinasinya justru dimasukkan saat ayam sudah digoreng. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut resep lengkapnya.

Resep ayam goreng bumbu marinasi, simpel, nikmat, & menggugah selera

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 500 gr ayam

Bumbu marinasi:
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 5 sdm air
(Campur rata dan aduk hingga larut)

Cara membuat:
1. Cuci bersih ayam, tiriskan.
2. Panaskan minyak di wajan, goreng ayam (tanpa bumbu)
3. Sesaat sebelum ayam di balik, masukkan 1/2 bumbu marinasi ke dalam wajan. Diamkan hingga minyak bening kembali.
4. Balik ayam, masukkan 1/2 sisa bumbu marinasi ke wajan. Goreng hingga matang.
5. Sajikan dengan sambal favorit.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya