• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • 12 Resep jengkol kalio, empuk, sedap, dan bumbu meresap sempurna

12 Resep jengkol kalio, empuk, sedap, dan bumbu meresap sempurna

Diperbarui 31 Mar 2023, 23:20 WIB

Diterbitkan 1 Apr 2023, 14:30 WIB
12 Resep jengkol kalio, empuk, sedap, dan bumbu meresap sempurna

Brilio.net - Jengkol termasuk bahan makanan yang cukup terkenal. Terlepas dari bau khasnya yang menyengat dan kurang sedap, jengkol memiliki rasa nikmat yang membuat penggemar ketagihan.

Sebagai penggemar jengkol, supaya tidak bosan, coba jangan terus mengolah jengkol dengan bumbu semur, rendang, maupun balado. Kamu bisa lho mengkreasikan jengkol jadi masakan baru, yakni dibikin dengan bumbu kalio.

Kalio adalah sebutan masakan khas Padang. Jengkol kalio biasanya memiliki tekstur kuah kental, tengah-tengahnya antara kuah gulai dan rendang. Bumbu yang digunakan untuk membuat jengkol kalio juga mirip dengan gulai. Namun yang membedakannya adalah durasi atau waktu masaknya.

Rasa jengkol yang khas, ditambah nikmatnya rempah-rempah dan gurihnya bumbu kalio, dapat meningkatkan nafsu makan.

Tunggu apa lagi, langsung saja coba resep jengkol kalio yang telah BrilioFood himpun dari berbagai sumber pada Sabtu (1/4).

 

Magang: Mas Noviani

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya