• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Trik mengukus kentang tanpa panci kukusan, manfaatkan tusuk gigi

Trik mengukus kentang tanpa panci kukusan, manfaatkan tusuk gigi

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 27 Okt 2022, 09:40 WIB

Diterbitkan 27 Okt 2022, 12:02 WIB
Trik mengukus kentang tanpa panci kukusan, manfaatkan tusuk gigi
foto: TikTok/@angiestee24 / freepik.com

Brilio.net -  Dalam beberapa resep masakan, kentang harus dikukus terlebih dahulu sebelum diolah atau disajikan. Berbeda dengan teknik merebus, proses mengukus biasanya dapat meminimalisir penyerapan air pada kentang. Hasil kentang yang dikukus pun cenderung tidak lembek.

Sayangnya, mengukus kentang juga butuh alat kukusan khusus seperti dandang atau steamer. Alat tersebut memang didesain khusus dengan saringan untuk meletakkan bahan makanan dan mempermudah proses pengukusan. Tapi bagaimana jika di rumah tidak tersedia panci kukusan ini?

Tak perlu khawatir, kamu tetap bisa mengukus kentang dengan alat seadanya. Seperti dalam sebuah video yang diunggah akun TikTok/@angiestee24. Akun tersebut memperlihatkan cara mengukus kentang dengan tak biasa. Lantaran malas pakai panci kukusan yang berukuran besar, pemilik akun bernama Angie pun menggunakan tusuk gigi saat hendak mengukus kentang.

 

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya