Trik memasak santan untuk campuran minuman supaya tak mudah pecah dan tahan lama
Brilio.net - Santan tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, namun dimanfaatkan juga untuk campuran minuman. Ada banyak minuman yang dibuat dengan santan ini. Misalnya cendol, es campur, es buah, hingga es teler. Penambahan santan bisa bikin minuman jadi lebih creamy dan segar.
Meski bisa bikin minuman jadi lebih enak, namun memasak santan ini pada dasarnya cukup sulit. Jika caranya kurang benar, tekstur santan bisa pecah dan berubah jadi gumpalan. Kondisi santan pecah ini bisa bikin rasa santan jadi lebih hambar, lho.
Tentu kamu nggak ingin santan buatanmu bisa pecah, kan? Karena saat dicampur dengan minuman, rasa minuman tersebut tentu jadi kurang enak. Oleh karena itu, santan harus dimasak dengan baik dan benar.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan santan kelapa sisa es, tetap segar meski tanpa kulkas
- Resep kacang panjang udang santan, gurih, lezat, dan menggugah selera
- Tanpa masuk freezer, ini trik menyimpan santan agar awet dan tak berubah rasa hingga 3 minggu
- 11 Resep ati ampela santan, enak, gurih, dan bikin nagih
- Cara menyimpan santan kelapa supaya awet dan tak berubah rasa seharian, simpel tanpa kulkas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
10 Resep lauk pendamping soto, dari perkedel sampai sate yang bikin semangkuk makin lengkap
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
Cara olah roti tawar yang mau kaladuarsa jadi masakan lezat, yuk coba resep pizza teflon simpel ini
26 / 08 / 2026 20:00 WIB -
17 Resep ayam kuah yang enak dan praktis, dari sop hingga garang asem
25 / 08 / 2026 14:00 WIB -
Punya ayam goreng sisa semalam? Yuk diolah jadi masakan lezat pakai resep ayam suwir kemangi ini
28 / 08 / 2026 20:00 WIB