Tanpa ditunggu atau direndam air, begini trik mencairkan daging cincang yang beku
Diperbarui 30 Jun 2023, 13:28 WIB
Diterbitkan 1 Jul 2023, 11:30 WIB
Brilio.net - Daging bisa dikreasikan jadi banyak variasi menu. Tidak melulu dalam bentuk potongan-potongan, daging juga bisa diolah versi cincangnya. Biasanya, daging cincang ini dimasak jadi tumisan, menu MPASI bayi, bola-bola daging, topping spaghetti, isian roti panggang, dan lain sebagainya.
Penggemar daging cincang pun bisa menyimpan stok bahan satu ini di freezer untuk dimasak sewaktu-waktu. Usut punya usut, dilansir dari medicalnewstoday.com, daging cincang dapat tahan selama 4 bulan dalam keadaan beku. Wah, kalau lama begini, nggak perlu takut daging busuk ya jika disimpan dalam porsi besar?
Namun, seperti bahan makanan lain yang disimpan di freezer, saat dikeluarkan, daging cincang ini juga pastinya beku dan belum bisa langsung diolah jadi masakan. Banyak orang memilih membiarkan daging di suhu ruang saja sampai daging cair atau direndam di dalam air untuk biar daging cincang tak beku lagi lebih cepat.
Di samping itu, ada trik lain yang bisa pula kamu praktikkan di rumah, nih. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube letsplateitup. Ia mengaku doyan belanja daging cincang di pasaran, sehingga trik ini selalu ia lakukan jika ingin masak stok daging cincang yang baru ia keluarkan dari freezer.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara jitu menyimpan daging kurban di kulkas agar tak berubah rasa dan awet berbulan-bulan
- Bukan disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer cuma butuh waktu 10 menit
- Tak keburu panik kebanyakan makan sate, rutin konsumsi rempah buat bumbu sayur ini turunkan kolesterol
- Tanpa presto, ini cara merebus sengkel sapi agar cepat empuk dan hemat gas cuma 19 menit pakai 1 bahan
- Tak perlu direbus, begini trik mengolah daging kambing tua untuk sate agar empuk dan tak bau prengus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan lele buat mealprep yang rasanya nampol dan kantong tetap aman, gampang ternyata
08 / 10 / 2026 10:00 WIB -
Bosan bekal kantor gitu-gitu aja? Yuk cobain resep nasi cokot yang lezat di lidah & hemat di kantong
05 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep olahan terong khas luar negeri yang lezatnya nendang, rasanya otentik pakai bahan dari pasar
06 / 10 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB
