• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara praktis mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit

Cara praktis mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit

Nadhifah

Diperbarui 1 Mar 2023, 13:07 WIB

Diterbitkan 1 Mar 2023, 15:02 WIB
Cara praktis mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit
YouTube/MAMA ARBIN Memasak

Brilio.net - Siapa sih yang nggak tahu pecel lele? Salah satu makanan khas Nusantara satu ini memang punya banyak penggemar. Selain harganya yang relatif ekonomis, menu satu ini juga memiliki rasa nikmat.

Cara membuat pecel lele sebenarnya mudah. Namun, banyak orang lebih memilih membeli menu satu ini di luar. Karena banyak orang malas atau kesulitan ketika mematikan lele. Meski sudah dipukul bagian kepalanya, terkadang lele masih hidup. Akibatnya pada saat diolah, lele bisa tetap bergerak dan menyebabkan cipratan minyak ke mana-mana.

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan pengguna YouTube MAMA ARBIN Memasak. Di salah satu videonya, ia memberikan trik bagaimana cara mematikan lele dan menghilangkan bau amisnya. Cara yang dilakukan juga terbilang mudah untuk ditiru di rumah.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya