• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Cara mudah mengupas timun agar tidak pahit, antiribet

Cara mudah mengupas timun agar tidak pahit, antiribet

Annathiqotul Laduniyah

Diperbarui 15 Sep 2022, 14:24 WIB

Diterbitkan 15 Sep 2022, 20:01 WIB
Cara mudah mengupas timun agar tidak pahit, antiribet
TikTok/@pempekmamaely

Brilio.net - Pernah nggak kamu menyantap timun tapi rasanya pahit? Duh, pasti sebel banget, ya. Alih-alih mau makan enak dan segar pakai timun, tapi yang ada malah pahit. Selera makan jadi berkurang.

Timun memang kerap diolah dan dicampur ke aneka masakan. Bisa dijadikan lalapan, acar, asinan, hingga aneka tumisan. Di sisi lain, timun juga mengandung banyak air dan nutrisi, sehingga kerap dikonsumsi.

Sedangkan rasa pahit pada timun biasanya disebabkan oleh berbagai faktor. Mulai dari proses penanaman, pemupukan, penyiraman, hingga perubahan suhu yang tidak stabil.

Namun sebenarnya, rasa pahit pada timun bisa diatasi dengan mudah, lho. Yakni dengan memerhatikan cara mengupasnya. Cara mengupas timun dengan benar dapat membuat rasa pahitnya jadi hilang. Pasalnya, ada beberapa bagian pada timun yang ternyata merupakan sumber rasa pahit tersebut.

 

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya