Cara mengatasi adonan bakso yang lengket dan hampir basi agar aman dikonsumsi lagi
Diperbarui 17 Mar 2023, 23:10 WIB
Diterbitkan 18 Mar 2023, 07:31 WIB
Brilio.net - Bakso merupakan makanan yang cocok disantap kapan saja. Baik untuk makan siang atau makan malam, semangkuk bakso selalu bisa membuat perut kenyang. Menu berkuah satu ini akan sangat nikmat disantap saat masih panas dengan tambahan saus, kecap, dan sambal. Tentu siapapun akan langsung tergoda.
Ada banyak jenis bakso yang bisa dibuat atau dijual di pasaran. Namun sebagian besarnya terbuat dari berbagai macam daging. Bisa daging sapi, daging ayam, atau bahkan daging ikan.
Penggunaan daging ini bisa memberikan cita rasa khas pada bakso. Di sisi lain, daging ternyata juga bisa jadi penyebab bakso cepat basi, lho. Bakso basi tandanya mulai lengket dan berlendir. Karena kondisinya kurang segar, banyak orang kemudian memilih membuang bakso kalau bentuknya sudah seperti itu.
Padahal sebenarnya ada sebuah cara untuk mengatasi bakso yang hampir basi, nih. Cara ini bisa membuat bakso lebih aman dikonsumsi.
Salah satu pengguna YouTube bernama Bongas bakso pernah membagikan tutorial singkat mengatasi bakso yang hampir basi. Dilansir BrilioFood pada Sabtu (18/3), caranya sangat sederhana dan mudah ditiru. Bahkan tak perlu bahan tambahan atau alat khusus untuk mengatasi bakso yang hampir basi ini.
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Menu diet Danvy Rukmana putri Annisa Trihapsari, bantu pangkas bobot 6 kg dalam 3 minggu
- Cara membuat dan menyimpan ragi tape agar tahan lama dan tak cepat rusak hingga 1 tahun
- Trik agar beras pera bisa pulen dan lembut saat dimasak, cukup tambah dua bahan dapur
- Cara bikin adonan es pisang ijo, tidak menggumpal dan tetap lembut hingga semalaman
- Trik mencuci beras agar bersih maksimal, nutrisinya tidak hilang dan tak cepat basi setelah jadi nasi
- Cara mencuci dan mengolah otak sapi sebelum dimasak agar tidak mudah hancur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
