Cara jitu menyimpan bawang putih cincang agar awet sampai 1,5 bulan tanpa kulkas
Diperbarui 21 Feb 2023, 10:33 WIB
Diterbitkan 21 Feb 2023, 10:04 WIB
Brilio.net - Bawang putih biasanya dapat dijadikan bumbu marinasi daging, roti gurih, tumisan, sup, dan lainnya. Selain menambah aroma nikmat, bawang putih juga ampuh bikin rasa masakan jadi lebih gurih dan sedap di lidah.
Di samping itu, bawang putih juga kerap dijadikan obat herbal karena manfaatnya dapat membantu mengatasi beragam permasalahan kesehatan tertentu. Dilansir dari ncbi.nlm.nih.gov, bawang putih dapat berfungsi sebagai antimikroba dan antivirus yang bisa atasi demam, tingkatkan imun tubuh, mencegah kanker, dan lain-lain.
Bawang putih sendiri mudah ditemui di pasaran, baik pasar tradisional, swayalan, sampai toko sayur kecil-kecilan. Namun, bagi sejumlah orang, daripada sering pergi wara-wiri beli bawang putih, lebih baik membeli satu kali dalam jumlah banyak lalu disimpan jadi stok. Biasanya, kebanyakan orang memilih menyimpan bawang putih dengan cara dikupas dan dicincang, kemudian diletakkan di kulkas.
Siapa sangka, untuk menyimpan bawang putih yang sudah dicincang tersebut bisa pula tanpa kulkas, lho. Hal ini dijelaskan oleh warganet bernama Ari lewat sebuah unggahan YouTube pribadinya. Ia juga mengaku gemar mengolah bawang putih cincang seperti ini karena lebih praktis saat ingin masak. Di samping itu, menurutnya cara mencincang bawang putih penting untuk diperhatikan karena bisa membantunya jadi lebih awet, nih.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara mudah merebus daun sirih untuk bantu turunkan kolesterol
- Trik jitu menyimpan nasi di termos agar tidak kering dan basi sampai seharian
- Tanpa diblansir, ini cara menyimpan petai biar awet dan bebas ulat sampai satu bulan
- Trik mengolah isian risoles agar tak mudah basi dan lengket
- Tanpa dimasukkan ke kulkas, ini cara menyimpan kentang agar awet hingga sebulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB
