Cara bersihkan cetakan kue lumpur yang masih baru agar tidak hitam
Diperbarui 23 Sep 2022, 11:28 WIB
Diterbitkan 23 Sep 2022, 12:01 WIB
Brilio.net - Cetakan kue tradisional biasanya terbuat dari bahan dasar aluminium cor. Cetakan kue lumpur yang bentuknya bulat dan cekung pun demikian. Cetakan kue lumpur berbahan aluminium ini biasanya cenderung lebih kokoh serta tahan panas. Sehingga aman digunakan ketika proses masak dengan suhu tinggi.
Selain digunakan membuat kue lumpur, cetakan ini juga kerap dipakai untuk kue tradisional lain, lho. Misalnya saat membuat kue cubit, kue apem, kue gandus, hingga martabak mini.
Karena cenderung multifungsi, tidak sedikit orang kemudian membutuhkan dan menyimpan cetakan ini. Namun saat masih baru dibeli, biasanya masih terdapat serbuk halus di bagian permukaan cetakan kue. Ketika diusap dengan tangan, serbuk hitam tersebut malah menempel.
Serbuk ini biasanya berasal dari sisa aluminium cor yang luntur pada saat pembuatan cetakan. Serbuk hitam ini cenderung menempel kuat. Sehingga jika tidak dibersihkan dengan benar, serbuk hitam ini bisa ikut menempel pada adonan kue lumpur yang dibuat.
Masalah tersebut tidak bisa diatasi hanya dengan mencuci cetakan kue lumpur seperti membersihkan piring pada umumnya. Ada trik khusus untuk membersihkan cetakan kue lumpur supaya serbuk hitamnya benar-benar hilang.
Melalui video yang dilansir BrilioFood dari YouTube/Hidupku Sebagai Debbie pada Jumat (23/9), diperlihatkan cetakan yang baru dibeli memiliki serbuk hitam di berbagai sisinya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu pakai tepung, ini trik goreng ikan teri garing tahan lama
- Cara praktis mengatasi bumbu bubuk rasa yang menggumpal, mudah ditiru
- 11 Masakan rumahan ala Pinkan Mambo, lezat dan sederhana
- Cara simpel mengetahui wajan sudah panas atau belum, mudah ditiru
- 5 Trik masak nangka jadi gudeg agar warnanya cokelat kemerahan
- Trik memanggang kue sus agar tidak gosong dan kempes
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
