• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Bukan pakai tisu, ini trik jitu menyimpan brokoli agar tak kering dan menguning hingga 1 minggu

Bukan pakai tisu, ini trik jitu menyimpan brokoli agar tak kering dan menguning hingga 1 minggu

Shahfara Raida

Diperbarui 19 Mar 2023, 09:14 WIB

Diterbitkan 19 Mar 2023, 12:30 WIB
Bukan pakai tisu, ini trik jitu menyimpan brokoli agar tak kering dan menguning hingga 1 minggu
foto: YouTube/Dapur Leony

Brilio.net - Makan sayuran setiap hari bisa menjadi kebiasaan bermanfaat untuk kesehatan. Selain menjaga imun tubuh, pastinya makan sayur secara rutin juga melancarkan pencernaan. Banyak sekali jenis sayur yang bisa dijadikan menu harian, salah satunya adalah brokoli.

Dilansir dari healthline.com, nutrisi yang ada di brokoli bisa mencegah inflamasi, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, dan masih banyak lagi. Wah, nggak heran banyak yang doyan menyimpan brokoli sebagai stok bahan makanan mingguan, ya?

Tapi, saat menyimpan brokoli, penting untuk segera memasaknya agar tak terlalu lama dibiarkan di dalam kulkas. Pasalnya, dalam waktu 2 sampai 3 hari saja, brokoli bisa-bisa mengering dan berubah warna jadi kuning, lho. Bukan hanya penampilannya jadi kurang menarik, biasanya rasa brokoli juga sudah pahit apabila warnanya berubah.

Nah, salah seorang warganet bernama Leony punya cara jitu buat menyimpan brokoli, nih.

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya