Kicak Mbah Wono, makanan yang cuma ada saat ramadan
Diperbarui 29 Mei 2019, 16:39 WIB
Diterbitkan 29 Mei 2019, 16:33 WIB
Kali ini Brilio.net melihat proses pembuatan kicak Mbah Wono. Kicak adalah salah satu takjil yang ada di bulan Ramadan. Kicak Mbah Wono terbilang spesial karena hanya ada di bulan Ramadan. Sepeninggal Mbah Wono, usaha kuliner ini diterukan oleh keturunannya.
Makanan kicak ini rasanya gurih, manis serta harum. Pukul 11 siang, kicak Mbah Wono mulai dimasak. Namun pukul 2 atau 3 sore kicak biasanya sudah habis terjual. Bila ingin mencobanya, sajian khas Ramadan ini dihargai Rp 4000 per bungkusnya.
Selain pembeli, banyak tengkulak yang memesan kicak Mbah Wono. Setiap harinya kicak Mbah Wono habiskan 10 Kilogram beras ketan. Kicak Mbah Wono bisa dibeli di pasar tiban wilayah Kauman Yogyakarta.
(brl/red)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Resep
Selengkapnya-
8 Resep olahan tahu khas kuliner luar negeri dari bahan dari pasar, ini triknya agar rasa otentik
01 / 10 / 2026 10:00 WIB -
8 Resep telur kukus yang hemat tapi nutrisi tetap lengkap, Rp 10 ribu bisa dapat 2 kali makan
29 / 09 / 2026 19:00 WIB -
8 Resep ayam kuah gurih tanpa santan rumahan, lebih sehat dan hemat di dompet plus rasa boleh diadu
01 / 10 / 2026 09:00 WIB -
Mau yang seger tapi takut kebanyakan gula? Yuk coba resep es teh krampul legitnya medok & less sugar
28 / 09 / 2026 10:00 WIB
