Ayam Goreng Margarin

24 / 02 / 2022 10:03 WIB Shahfara Raida (brl/mal)
BrilioFood
Ayam Goreng Margarin
  • 40 Menit
  • 4 Porsi
  • Mudah
BAHAN
  • 1 ekor ayam potong 10
  • 1/2 sdt garam
  • Lada putih secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 150 gr margarin
  • 4 batang daun bawang
  • 6 sdm tepung terigu protein sedang
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 1.5 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • Lada putih secukupnya
  • 1 sdt baking powder
  • Irisan daun bawang
  • Irisan cabai merah besar
  • Biji wijen
  • Jeruk nipis
CARA
  1. Ayam Goreng Margarin

    Baluri ayam yang sudah dipotong-potong dengan garam dan lada. Ratakan dan sisihkan.

  2. Ayam Goreng Margarin

    Campur semua bahan baluran (tepung terigu, tapioka, tepung beras, garam, lada putih, dan baking powder). Aduk rata.

  3. Ayam Goreng Margarin

    Balurkan ayam di bahan baluran. Kemudian goreng hingga golden brown. Angkat dan Tiriskan.

  4. Ayam Goreng Margarin

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang dan daun bawang. Masukkan ayam yang sudah digoreng.

  5. Ayam Goreng Margarin

    Masak sebentar hingga bumbu merata. Sajikan ayam dengan daun bawang, cabai merah, wijen dan irisan jeruk nipis.

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Resep

Selengkapnya