Resep tumis kentang daging giling kecap, mudah dibuat & mengenyangkan
Brilio.net - Punya stok daging sapi tapi nggak mau ribet mengolahnya? Kamu bisa membuat tumis kentang daging giling kecap yang simpel banget cara memasak. Nggak perlu disantap pakai nasi, menu satu ini sudah bikin cukup kenyang. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @lusiaa_vv, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
Bahan:
- 300 gram daging sapi giling
- 3 buah kentang (potong dadu)
- 1 sdm FiberCreme (optional)
- 1 buah bawang bombay kecil (cincang kasar)
- 2 helai daun seledri
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
Secukupnya:
- Saus tiram
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam, lada, pala bubuk, dan gula
Cara membuat:
1. Haluskan duo bawang, lalu tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum.
2. Masukkan daging giling, masak sampai berubah warna, baru masukkan potongan kentang.
3. Aduk rata, tuang secukupnya saus tiram, kecap manis dan kecap asin lalu tuang secukupnya air.
4. Masak sampai air menyusut, lalu tambahkan bawang bombay dan Fibercreme. Bumbui sedikit garam, lada, bubuk pala dan gula.
5. Masak sampai kuah menyusut, tes rasa angkat taburi daun seledri. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat kentang mustofa, bisa jadi stok camilan hingga lauk
- 20 Cara membuat perkedel kentang, simpel dan lezat buat takjil
- 13 Resep olahan kentang untuk diet, sederhana dan mudah ditiru
- 13 Resep olahan kentang jadi aneka camilan, enak dan cocok buat takjil
- Resep ayam kentang teriyaki rumahan, menu simpel penuh nutrisi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB -
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB
