• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep tahu tempe semangit sambal tumpang, sedap dan bikin nagih

Resep tahu tempe semangit sambal tumpang, sedap dan bikin nagih

Diperbarui 31 Agt 2022, 20:16 WIB

Diterbitkan 1 Sep 2022, 08:02 WIB
Resep tahu tempe semangit sambal tumpang, sedap dan bikin nagih
Instagram/@siska_dewi_lestari

Brilio.net - Tak banyak yang suka menyantap tempe semangit. Namun, menurut penggemarnya, tempe semangit memiliki cita rasa khas yang susah buat ditolak, lho. Apalagi jika dipadukan dengan bahan lain yang pas. Misalnya bersama tahu dan sambal tumpang, menghasilkan masakan nikmat dan menggugah selera.

Yuk, bikin tahu campur tempe semangit dengan bumbu sambal. Berikut BrilioFood kutip dari akun Instagram @siska_dewi_lestari.

Resep tahu tempe semangit sambal tumpang, sedap dan bikin nagih

foto: Instagram/@siska_dewi_lestari

Bahan:
- 1 papan tempe semangit
- 10 tahu goreng
- 7 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Laos atau lengkuas, geprek
- 7 cabai rawit
- 3 sdm gula merah
- Gula putih secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 liter santan

Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 5 bawang putih

Cara membuat:
1. Rebus tempe sampai mendidih, angkat, buang airnya, dan ulek kasar.
2. Rebus sedikit air, masukkan tempe semangit bersama bumbu halus.
3. Tambahkan santan. Masukkan tahu dan bahan lain. Masak hingga meresap.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya