Resep sosis asam manis barbeque, simpel, enak, dan mudah dibuat
Brilio.net - Sosis tak cuma dapat dijadikan camilan, tapi menarik pula disantap sebagai lauk pendamping nasi. Dimasak menggunakan berbagai bumbu sesuai selera seperti barbeque jadi tambah istimewa. Penasaran dengan rasanya? Intip resep sosis asam manis barbeque, BrilioFood kutip dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 10 buah sosis jumbo
- 1/2 bawang bombay, iris-iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 4 sdm saus barbeque
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
Topping:
- Daun bawang, iris
- Cabai merah, iris
Cara membuat:
1. Kerat-kerat sosis. Rebus di air mendidih supaya mekar. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum serta layu.
3. Masukkan sosis. Aduk rata lalu tuang air.
4. Masukkan semua sisa bahan. Masak sampai airnya sedikit menyusut. Cek rasa dan matikan api.
5. Taburi irisan daun bawang dan cabai merah.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu sosis bakar ala rumahan, lezat dan mudah dibuat
- Resep tumis sosis kacang merah super enak, sajian praktis untuk sahur
- Resep kebab sosis untuk dijual, super lezat
- 11 Resep olahan sosis campur telur, enak dan mudah dibuat
- Mudah dan simpel, ini trik jitu membakar sosis agar mekar sempurna
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Si kecil susah makan sayur? Yuk cobian resep tumis brokoli dan udang yang bikin si kecil minta lagi
10 / 07 / 2026 18:00 WIB -
Tulang sapi sisa Idul Adha masih ada? Jangan dibuang yuk coba resep sup tulang lezat nan gurih
10 / 07 / 2026 20:00 WIB -
30 Resep camilan dari bahan sederhana, simpel dan enak, cocok untuk teman ngopi dan kumpul keluarga
10 / 07 / 2026 14:00 WIB
