Resep martabak tahu, camilan sederhana rasa istimewa
Brilio.net - Bosan masak tahu ditumis atau masak kuah? Kamu bisa mengkreasikan tahu jadi isian martabak yang menggugah selera. Meski sederhana, tapi rasanya dijamin istimewa. Auto bikin keluarga ketagihan. Apalagi disantap dengan cabai rawit. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @dhiny_gallery.
foto: Instagram/@dhiny_gallery
Bahan:
- 2 bh tahu putih
- Kulit lumpia
- 2 btr telur
- 1 btg daun bawang, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- Merica, sesuai selera
- 1 bungkus kaldu bubuk
- Udang (optional)
- 1 bh wortel, parut
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang.
2. Masukkan telur, orak arik dengan bumbu lain, bisa tambahkan toping, seperti baso, sosis, udang dll.
3. Masukkan tahu, tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica, tumis hingga tidak ada air.
4. Ambil bahan isian, lalu letakkan di atas kulit lumpia, lipat dengan baik, lalu goreng hingga kecokelatan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
