Resep kue talam hunkwee jagung, jajanan pasar yang bikin nagih
Brilio.net - Kue talam termasuk salah satu jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah satu ini bisa dibuat dari berbagai bahan. Salah satu kreasi kue talam yang wajib dicoba adalah kue talam hunkwee jagung. Tekstur lembut dan rasa yang manis dari jagung serta adonan lainnya bikin ngunyah terus. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari mega_dingding.
foto: Instagram/@mega_dingding
Bahan:
- 60 gr tepung hunkwee
- 550 ml santan sedang
- 100 gr gula pasir atau sesuai selera
- Vanili secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 100 gr jagung manis pipilan yang sudah matang
- Daun pandan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan di saucepan, aduk hingga rata.
2. Panaskan campuran dengan api kecil sambil terus diaduk aduk hingga mendidih dan meletup-letup.
3. Matikan api, ambil sedikit saja bagian yang tanpa jagung, beri pewarna kuning, letakkan di tengah cetakan, lalu tuang hunkwee jagungnya.
4. Dinginkan dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara membuat sup jagung telur jamur enoki, simpel dan bikin nagih
- Resep jagung kuah susu, takjil simpel cuma 2 langkah
- Cara membuat bugis ubi kuning, lembut, kenyal, dan bikin nagih
- Resep dadar gulung merah putih, kue tradisional yang enak dan empuk
- Resep ongol-ongol ubi, empuk, enak, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
13 Resep olahan daging sapi goreng, empuk dan bumbu rempahnya meresap
07 / 07 / 2026 17:00 WIB -
11 Resep olahan tulang sapi, enak, bergizi, dan menggugah selera
07 / 07 / 2026 16:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB