Resep kastengel tanpa telur, enak, sederhana, dan bikin nagih
Brilio.net - Kue identik dengan campuran tepung dan telur. Begitu pula dengan kastengel. Sayangnya tidak semua orang bisa mengonsumsi telur. Nah, buat yang sedang menghindari telur, kamu bisa membuat kastengel tanpa telur, lho. Meskipun nggak pakai telur, soal rasa dan tekstur tetap mantap abis. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @filanigunady, resep kastengel tanpa telur.
foto: Instagram/@filanigunady
Bahan:
- 180 gr margarin, mix butter
- 120 gr keju parut
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder double acting
- 1 kuning telur untuk olesan
- Keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat:
1. Ayak terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok butter dan margarin sampai rata. Sebentar saja.
3. Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata sampai jadi adonan yang bisa dibentuk.
5. Gilas dan cetak sesuai selera. Susun di loyang.
6. Olesi permukaannya dengan kuning telur, taburi keju parut. Kamudin panggang sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 35 Resep nastar kekinian, istimewa untuk sajian Lebaran
- 21 Cara membuat kue kekinian untuk Lebaran, mudah dibuat & bikin nagih
- Resep sagu keju, kue klasik khas Lebaran yang lumer di mulut
- 11 Cara membuat kue garpu, enak, renyah, dan antiribet
- 11 Resep roti dan kue ala Nicky Tirta, enak dan bisa jadi ide jualan
- 20 Resep kue sederhana, mudah dibuat, praktis dan enak
- Resep nastar selai nanas spesial, lembut, lumer, dan antiretak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB
