• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep cah pokcoy telur, enak dan mudah dibuat

Resep cah pokcoy telur, enak dan mudah dibuat

Diperbarui 18 Jul 2022, 16:15 WIB

Diterbitkan 19 Jul 2022, 02:02 WIB
Resep cah pokcoy telur, enak dan mudah dibuat
Intagram/@yscooking

Brilio.net - Telur memang tidak ada habisnya untuk diolah menjadi masakan yang lezat. Bahan masakan satu ini dapat diolah menjadi cah yang lezat bersama pakcoy. Kuahnya yang bening menambah cita rasa gurih dan lezat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.

Resep cah pokcoy telur, enak dan mudah dibuat

foto: Intagram/@yscooking

Bahan:
- 1 ikat pakcoy
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
- Larutan maizena

Cara membuat:
1. Beri telur dengan sedikit garam dan merica. Dadar telur lalu potong-potong dengan spatula. Angkat.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan telur dan pakcoy. Beri bumbu.
3. Tuang air sampai 3/4 tumisan, aduk rata. Setelah didih, kentalkan dengan larutan maizena.
4. Masak sampai meletup. Angkat.


(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya