Resep bakwan jagung rebon, sederhana dan renyah maksimal
Brilio.net - Gorengan memang jadi primadona saat bulan Ramadhan untuk disantap sebagai takjil. Salah satu gorengan yang punya banyak penggemar adalah bakwan jagung. Biar nggak ngebosenin, bakwan jagung bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti rebon. Kreasi satu ini dijamin bikin rasanya makin nikmat dan nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
- 2 bh jagung manis, sisir
- 100 gr rebon kering, bilas air
- 8 btr bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 btr telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 125 gr tepung terigu
- 4 sdm tepung beras
- 150 ml air kurang lebih
Cara membuat:
1. Campur tepung, telur dan air dituang sedikit-sedikit, aduk sampai menjadi adonan yang licin. Masukkan rebon, jagung dan bahan-bahan lain. Aduk rata.
2. Panaskan minyak. Tuang 1 sendok adonan bakwan. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
11 Resep olahan hati sapi ala rumahan terbaru, enak untuk stok lauk
08 / 07 / 2026 11:00 WIB -
Resep beef teriyaki yang rendah kalori dan garam tapi rasa tidak ada kompromi, tetap bintang lima
07 / 07 / 2026 18:00 WIB -
17 Resep olahan ikan asap, enak, sederhana dan mudah dibuat
08 / 07 / 2026 09:00 WIB -
Cuma ada telur di kulkas? Yuk cobain telur dadar padang dengan bahan seadanya di dapur yang lezat
07 / 07 / 2026 19:00 WIB
