Resep asinan mangga, renyah, pedas, segar, dan enak
Brilio.net - Buah mangga tak cuma bisa disantap langsung maupun dijadikan minuman jus. Mangga pun dapat dikreasikan menjadi hidangan lezat dan segar. Yup, dibikin asinan pun bisa. Nah, cara membuat asinan ini tidak sulit. Buat para pemula juga bisa bikin,, lho. Simak resep asinan mangga, BrilioFood kutip dari akun Instagram @alfinazulfa91.
foto: Instagram/@alfinazulfa91
Bahan:
- 1 buah mangga mengkal
- 9 buah cabai rawit
- 1 saset terasi
- 3 mata asam Jawa
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm gula Jawa, sisir
- 1 sdt garam
- 250 air mineral
Cara membuat:
1. Cuci mangga, kupas, dan potong-potong.
2. Blender cabai dan semua bahan kuah. Masak sampai mendidih. Tunggu air bumbunya hangat.
3. Tuang ke mangga secara perlahan. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep buko mangga manis dan segar, bisa jadi ide jualan
- 10 Resep camilan dari mangga yang segar, sehat, dan praktis banget
- 15 Cara membuat sambal mangga ala rumahan, pedasnya bikin nagih
- 9 Jenis buah mangga yang ada di Indonesia, rasanya manis dan berserat
- Resep mango sticky rice ala rumahan, camilan nikmat yang mengenyangkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
25 Resep kue dari tepung beras, dari jajanan pasar hingga kue kukus
21 / 08 / 2026 09:00 WIB -
12 Resep chinese food andalan sejuta umat, cocok untuk menu rumahan
21 / 08 / 2026 12:00 WIB -
Punya kangkung yang mau layu? ini cara mengolahnya jadi cah kangkung yang tetap kriuk dan segar
21 / 08 / 2026 20:00 WIB
