• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Ternyata keripik sayuran tak sesehat yang kamu kira, ini penjelasannya

Ternyata keripik sayuran tak sesehat yang kamu kira, ini penjelasannya

Syifa Fauziah

Diperbarui 3 Jul 2017, 20:34 WIB

Diterbitkan 4 Jul 2017, 05:05 WIB
Ternyata keripik sayuran tak sesehat yang kamu kira, ini penjelasannya

Brilio.net - Ubi jalar, bit dan wortel adalah jenis sayuran yang bisa diolah jadi keripik renyah dan lezat. Tapi ternyata camilan ini tidak terlalu menyehatkan, lho.

Sebuah studi baru yang dilakukan ahli gizi Charlotte Sitling-Reed menemukan bahwa pada kenyataannya keripik sayuran bisa lebih tidak menyehatkan dibandingkan keripik biasa. Sebungkus keripik sayuran bisa terdiri dari dua pertiga sayuran, sisanya adalah minyak dan garam.

Dilansir Independent, Senin (3/7), fakta ini membuat kandungan lemak dari tiap bungkus keripik sayuran lebih tinggi dibandingkan camilan lain yang dianggap tidak menyehatkan.

"Keripik tetaplah keripik, meski dibuat dari sayuran, tetap saja mengandung terlalu banyak lemak dan garam," jelas Stirling-Reed.

Duh, makanya jangan terlalu banyak makan keripik lho!

(brl/fen)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya