Trik membuat kulit risol agar teksturnya mulus tak berpori, antigagal
Diperbarui 5 Des 2022, 21:21 WIB
Diterbitkan 6 Des 2022, 08:01 WIB
Brilio.net - Risol merupakan jajanan pasar yang terdiri dari dua bagian utama, yakni isian dan kulitnya. Berbeda dari kulit lumpia yang mudah didapat, kulit risol justru seringkali sulit ditemui di pasaran. Kalau ada pun, biasanya teksturnya cenderung keras dan sulit dibentuk. Sehingga, kebanyakan orang memilih untuk membuatnya sendiri di rumah.
Saat melihat resep atau tutorial membuat kulit risol, mungkin tampak mudah untuk ditiru. Padahal, membuat kulit risol tak semudah dibayangkan, lho. Pasalnya, jika asal buat, kulit risol hasilnya bisa tak sesuai harapan, seperti sobek, berpori dan masih banyak lagi. Untuk itu ada sejumlah trik tertentu membuat kulit risol agar hasilnya mulus dan lentur.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa mengubah rasa, ini trik atasi glaze donat yang menggumpal
- Mudah ditiru, ini cara mengatasi plastik tidak menempel di cup sealer
- Jarang diketahui, ini trik masak selai nanas agar tidak meletup-letup
- 5 Trik bikin kentang krispi bisa mekar sempurna saat digoreng
- Cara mudah mengolah pepaya untuk es buah, lebih manis dan tak lembek
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Anak malas makan saat di sekolah? Cobain resep muffin pisang oatmeal untuk camilan lezat tapi sehat
15 / 07 / 2026 20:00 WIB -
5 Resep olahan sayuran favorit keluarga, hemat di dompet tapi tetap lezat dan sehat
15 / 07 / 2026 19:11 WIB -
5 Resep gorengan gampang yang renyahnya awet seharian, cocok untuk jajanan jualan
15 / 07 / 2026 18:11 WIB -
Resep puding susu buah segar untuk camilan si kecil di sekolah, jajanan manis tapi tetap sehat
15 / 07 / 2026 19:00 WIB
