Trik bikin sate sapi maranggi dari daging kurban yang empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam

Brilio.net - Saat punya stok daging sapi kurban di rumah, paling nikmat memang dibuat jadi sate. Banyak sekali kreasi sate daging yang bisa dibuat, salah satu yang populer adalah sate maranggi. Bumbu khas sate maranggi yang gurih dan manis terkenal lezat dan cocok disantap baik pakai nasi maupun lontong.

Hidangan sate maranggi ini juga bisa disajikan pakai siraman saus kecap pedas. Penggemar makanan pedas pasti sudah ngiler banget membayangkan menu satu ini, kan? Tetapi, meski rasanya enak, tapi masih banyak yang gagal membuatnya lho, lantaran sate maranggi masih sangat alot dan bumbunya kurang meresap.

Nah, jangan buru-buru bingung dulu. Biar nggak gagal, kamu bisa meniru resep yang dibagikan oleh warganet di akun YouTube CR COOK, nih. Menurutnya, meskipun pakai daging sapi kurban yang biasanya memiliki tekstur keras, cukup pakai trik ini biar bisa empuk maksimal usai sate dibakar.